เมื่อวันที่ 1 ธ.ค.60 ที่ผ่านมา ณ กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา นายวีระศักดิ์ โควสุรัตน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา แถลงนโยบายการทำงานหลังเข้ารับตำแหน่งว่า ในเวลาอีก 1 ปีที่เหลือ ก่อนส่งมอบงานให้กับคณะทำงานที่มาจากการเลือกตั้ง ตนจะทำงานไม่เหมือนกับตอนที่เข้ามาเป็นรัฐมนตรีเมื่อ 2 ครั้งที่แล้ว แต่จะเน้นการลงมือทำ ไม่อยู่แต่ในห้องแอร์ แต่จะออกไปพบปะพูดคุยและลดความเลื่อมล้ำทางสังคม ด้วยสโลแกน "มือเปื้อนดิน หัวเข่าเปื้อน" และเดินหน้านโยบายเดิมกับที่เคยดำรงตำแหน่งเมื่อ 9 ปีที่แล้ว คือการท่องเที่ยวไทยต้องสะดวก สะอาด ปลอดภัย ได้อัตลักษณ์ และยั่งยืน โดยเน้นการกระจายรายได้สู่ชุมชน และการบำรุงรักษารักษาสถานที่ท่องเที่ยวให้ยั่งยืน

ส่วนการพัฒนาอุตสาหกรรมกีฬา จะเน้นไปที่การใช้โภชนาการเมนูอาหารไทย ในการส่งเสริมความแข็งแรงของนักกีฬาไทย โดยเน้นใช้งานวิจัย เพื่อใช้วิทยาศาสตร์การกีฬากับโภชนาการพัฒนาศักยภาพของอุตสาหกรรมกีฬาไทยให้ยั่งยืน

จากการศึกษาผลวิจัยที่ผ่านมาพบว่า อาหารไทยมีโภชนาการครอบคลุมหลายด้าน เหมาะกับนักกีฬาหลายประเภท ดังนั้นนอกจากรสชาติอร่อยถูกปากแล้ว ยังมีโภชนาการ ตอบโจทย์ผู้บริโภค ทำให้นักกีฬาต่างประเทศเลือกเข้ามาเก็บตัวในไทยมากยิ่งขึ้น

งานด้านกีฬา จะเห็นได้ว่าด้วยความน่าพอใจ ให้ความสนใจ, โภชนาการกีฬา จะมีการนำอาหารไทย ที่เกี่ยวกับการกีฬาเสริมสร้างกล้ามเนื้อและเป็นประโยชน์มาส่งเสริมกระตุ้น ให้มีความน่าสนใจมากขึ้นโดยจะส่งเสริมให้ผู้ประกอบการเอกชนและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเชื่ออาหารไทยไม่ใช่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่จะเป็นประโยชน์ในด้านการกีฬาอีกด้วย

Shoot it News

Admin